Gout là dạng viêm khớp xảy ra phổ biến ở người do sự lắng đọng các tinh thể monosodium urate (MSU). Đây là một rối loạn chuyển hóa phổ biến thường liên quan đến tăng acid uric trong máu. Xanthine oxidase (XOD) đóng vai trò quan trọng trong cơ chế bệnh sinh gout. Enzyme này […]
Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe đối với mọi người trên thế giới. Theo số liệu của tổ chức WHO, khoảng 972 triệu người hay khoảng 26,4% số người trên toàn thế giới bị cao huyết áp. Con số này có thể tăng lên 29,2% trong năm 2025. Cao huyết áp có […]
Viêm loét dạ dày tá tràng đang là một vấn đề nhức nhối, gây ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới. Quá trình phát triển vết loét dạ dày tá tràng có nhiều yếu tố dựa trên căn nguyên và các yếu tố nguy cơ. Loét là kết quả của sự […]
Các tác nhân có hại cho sức khỏe truyền qua thực phẩm luôn được quan tâm hàng đầu. Có hai loại vi sinh vật gây ô nhiễm thực phẩm thường thấy đó là Escherichia coli và Staphylococcus aureus. Khi hai vi khuẩn này xâm nhập vào cơ thể người có thể gây ra một số […]
Hiện nay, vi sinh vật ngày càng gây ra nhiều vấn đề gây hại cho sức khỏe con người. Đặc biệt là những vi khuẩn gây hại cho hệ hô hấp. Việc sử dụng thực vật đang là mục tiêu hàng đầu trong nghiên cứu phát triển các chiến lược chống lại các loại vi […]
Ngộ độc thực phẩm là hậu quả của việc ăn phải thức ăn bị ô nhiễm, hư hỏng hoặc độc hại. Hầu hết các vụ ngộ độc thực phẩm có thể bắt nguồn từ một trong ba nguyên nhân chính sau: vi khuẩn, kí sinh trùng hoặc virus. Những mầm bệnh này có thể được […]
Hen suyễn là một rối loạn phổ biến liên quan đến viêm đường thở và tăng phản ứng đường thở. Nhiều nỗ lực đã được thực hiện trong nhiều thập kỷ để tìm ra căn nguyên của căn bệnh này. Tuy cơ chế vẫn chưa được hiểu rõ nhưng tình trạng viêm đã được xác […]
Đau bụng kinh là một trong những rối loạn phụ khoa phổ biến nhất ở phụ nữ. Là nguyên nhân hàng đầu khiến phụ nữ phải nghỉ làm, nghỉ học, ảnh hưởng tiêu cực đến từng cá nhân phụ nữ và toàn xã hội. Những cơn đau thường xảy ra ở vùng bụng dưới hoặc […]
Suy kiệt sau sinh là điều có thật. Cơ thể người phụ nữ mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng trong quá trình mang thai, chuyển dạ và cho con bú. Bên cạnh đó, sau khi sinh thường các chị em phụ nữ sẽ đánh mất đi mất vóc dáng ban đầu của […]
Với người cao tuổi, những vấn đề sức khỏe và lượng dinh dưỡng mỗi ngày hấp thu vào cơ thể luôn là những mối quan tâm hàng đầu. Nghệ sữa với hai thành phần chính là sữa và hoạt chất curcumin. Nghệ sẽ là một nguồn dinh dưỡng dành cho người cao tuổi. Nổi bật […]
