LỢI ÍCH CỦA NGHỆ ỨNG DỤNG TRONG GIẢM TÌNH TRẠNG KHÓ TIÊU

Các tài liệu y tế cho thấy rằng nghệ có tác dụng chống oxy hóa, lợi mật (kích thích dòng chảy của mật), kích thích co bóp túi mật, chống viêm, chống ung thư và các hoạt động kháng khuẩn. Trong số những lợi ích trên, lợi ích được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi nhất đó là đặc tính lợi mật của nghệ, nó được ứng dụng vào hỗ trợ chứng khó tiêu.

Rối loạn tiêu hóa là một tình trạng phổ biến thường thấy trong thực tế, chiếm 2-4% tổng số lần khám tại phòng khám chăm sóc sức khỏe ban đầu. Thuật ngữ chứng khó tiêu không do loét (NUD) dùng để chỉ tình trạng khó chịu vùng thượng vị không liên quan đến bệnh loét.

Cơ chế hoạt động:

Hoạt chất sinh học trong curcumin kích thích việc giải phóng các hormone GI – hormone tiêu hóa có vai trò trung gian cho nhiều loại phản ứng sinh họ ở gan và túi mật. Bên cạnh đó, curcumin tăng hoạt động của cholesterol-7a-hydroxylase ở gan giúp kích thích tổng hợp acid mật (xúc tác phản ứng chuyển hóa cholesterol thành acid mật).

Một số nghiên cứu:

Trong một nghiên cứu được thực hiện trên những con chuột được cho ăn một chế độ ăn uống đầy đủ, cho ăn curcumin làm giảm sản xuất khí. Curcumin tiêm tĩnh mạch với liều 25 mg / kg làm tăng 100% bài tiết mật ở chó được gây mê. Các nghiên cứu khác đã xác nhận những phát hiện này và cũng cho thấy tác dụng lợi mật. Một số nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng chất curcumin ngăn chặn sự hình thành sỏi mật cholesterol ở chuột.

Có 12 thử nghiệm lâm sàng chỉ sử dụng nghệ, chất curcuminoids hoặc với các loại thảo mộc khác ở người. Trong số 12 thử nghiệm này, chỉ có năm thử nghiệm nghiên cứu cụ thể về ảnh hưởng GI của các dẫn xuất của nghệ và tất cả các thử nghiệm này đều là thử nghiệm ngẫu nhiên, có đối chứng với giả dược.

Ngoài ra, có một thử nghiệm lâm sàng được thực hiện ở Thái Lan, so sánh tác dụng của nghệ với một sản phẩm chống đầy hơi kết hợp gừng, capsaicin và cascara và giả dược. Một trăm mười sáu bệnh nhân mắc chứng khó tiêu không đặc hiệu được chẩn đoán lâm sàng được chọn ngẫu nhiên để uống 500 mg bột nghệ PO mỗi ngày ở dạng viên nang trong bảy ngày. Kết quả cho thấy 87% những người dùng nghệ có kết quả khả quan.

Link: https://www.reliasmedia.com/articles/45627-turmeric-in-the-treatment-of-dyspepsia