Huyết áp cao là một vấn đề sức khỏe đối với mọi người trên thế giới. Theo số liệu của tổ chức WHO, khoảng 972 triệu người hay khoảng 26,4% số người trên toàn thế giới bị cao huyết áp. Con số này có thể tăng lên 29,2% trong năm 2025. Cao huyết áp có liên quan đến sự dày lên của thành động mạch, điều đó làm giảm độ đàn hồi và tạo ra một sức cản trong thành mạch. Cuối cùng cản trở đến hoạt động bơm máu của tim đến các cơ quan quan trọng khác. Cao huyết áp nếu không được điều trị ngay lập tức có thể dẫn đến tử vong và nó được giới y học gọi là “kẻ giết người thầm lặng”.
Nguyên nhân gây ra sự tăng huyết áp là do di truyền, tuổi tác, béo phì, hút thuốc, tiêu thụ muối, rượu, caffein quá mức và căng thẳng. Có nhiều phương pháp để hạn chế tăng huyết áp như sử dụng dược lý và các biện pháp không sử dụng thuốc. Với phương pháp dược lý có nhiều tác dụng phụ và có rất nhiều người không hợp với thuốc. Do đó, liệu pháp không dùng thuốc là cần thiết để giảm thiểu tác dụng phụ của dược lý. Một số phương pháp không tác dụng dược lý như: hạn chế rượu bia, tập thể dục, …. Trong đó, ngâm chân trị liệu bằng nước ấm nếu được thực hiện thường xuyên sẽ là một cách trị liệu khắc phục huyết áp cao. Ngâm nước ấm có thể cải thiện tuần hoàn, giảm phù nề và cải thiện giãn cơ. Đặc biệt ngâm chân với tinh dầu gừng sẽ càng làm tăng hiệu quả của liệu pháp: thông qua cơ chế giãn mạch giúp lưu thông máu từ đó ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch và đột quỵ.
Năm 2019, các nhà khoa học đến từ Indonesia đã có một nghiên cứu về tác dụng của ngâm chân với nước ấm và gừng có giảm huyết áp với người cao huyết áp không. Kết quả cho thấy có sự khác biệt về huyết áp giữa trước và sau khi thực hiện liệu pháp đối với nhóm thực nghiệm. Điều này xảy ra là do sự truyền nhiệt từ nước ấm đến các mạch máu tạo ra sự giãn mạch. Bên cạnh đó, ảnh hưởng của liệu pháp hương thơm từ tinh dầu gừng tạo cảm giác thư giãn, giảm hoạt động co mạch máu, hơn nữa điều hòa tốc độ dòng máu, từ đó có thể giảm huyết áp. Ngoài ra, mùi thơm từ tinh dầu gừng cải thiện tâm trạng, tăng sóng alpha trong não kích hoạt sự tiết hormone serotonin và erdorphin giúp giảm căng thẳng.
Năm 2020, các nhà nghiên cứu Ấn Độ cũng có một thử nghiệm về tác dụng của ngâm chân với gừng để giảm huyết áp ở người cao tuổi. Kết quả cho thấy huyết áp ở tâm thu trước khi ngâm chân với gừng 153,1mmHg – sau khi trị liệu 138,85mmHg, tâm trương trung bình trước can thiệp là 86,8 mmHg và sau can thiệp là 83,0 mmHg. Bài nghiên cứu kết luận ngâm chân với nước ấm và gừng có làm giảm huyết áp.
Trước những năm trên, vào năm 2018 các nhà nghiên cứu ở Indonesia cũng đã nghiên cứu về lĩnh vực này, kết quả thực nghiệm cũng cho thấy việc ngâm chân với nước ấm và gừng làm giảm sự tăng huyết áp (huyết áp tâm thu trước can thiệp là 158,03mmHg, mức trung bình huyết áp tâm trương trước khi can thiệp là 99,11mmHg, huyết áp tâm thu trung bình sau can thiệp là 146,83mmHg, và trung bình máu tâm trương trung bình áp lực sau can thiệp là 93,37mmHg). Vị ấm của gừng có khả năng giãn mạch máu để làm giảm áp lực cho hoạt động của tim, ngăn chặn quá trình đông máu.
Link: https://keperawatan.unri.ac.id/wp-content/uploads/2019/03/Proceedings-RINC2018.pdf#page=44