Khả năng kháng khuẩn ở hệ hô hấp của Siêu gừng Nano Shogaol

Hiện nay, vi sinh vật ngày càng gây ra nhiều vấn đề gây hại cho sức khỏe con người. Đặc biệt là những vi khuẩn gây hại cho hệ hô hấp. Việc sử dụng thực vật đang là mục tiêu hàng đầu trong nghiên cứu phát triển các chiến lược chống lại các loại vi khuẩn gây hại. Trong đó, tinh gừng nổi bật với khả năng kháng khuẩn vượt trội, tiêu diệt các vi khuẩn gây hại đường hô hấp.

Một số cơ chế kháng khuẩn của tinh gừng: làm mất ổn định cấu trúc thành tế bào, phá hủy các màng tế bào chất, protein màng, tăng tính thấm màng tế bào từ đó làm rò rỉ các thành phần trong tế bào. Trong bài nghiên cứu của các nhà khoa học đến từ Đại học Tanta của Ai Cập về khả năng chống lại vi khuẩn Aspergillus flavusKlebsiella pneumoniae của các loại tinh dầu khác nhau đề cập đến tinh gừng có khả năng kháng lại hai loại vi khuẩn gây bệnh cho hệ hô hấp này. Các hợp chất phenols trong tinh dầu gừng phá vỡ màng tế bào vi khuẩn từ đó làm tế bào có thể chết do mất một lượng lớn các phân tử và ion có vai trò quan trọng duy trì sự sống của tế bào.

(Link: https://journals.ekb.eg/article_4177_37dbaff5c397306f94f5efb669cc07eb.pdf)

Mycobacterium tuberculosis (Mtb) là tác nhân chính gây bệnh lao ở người. Ngoài ra, vi khuẩn mycobacteria không lao (NTM) cũng là nguyên nhân gây ra một số bệnh ở người, chủ yếu ảnh hưởng đến phổi và các mô mềm. Các NTM chính liên quan đến các bệnh ở người bao gồm Mycobacterium avium , Mycobacterium intracellulare , Mycobacterium kansasii , Mycobacterium fortuitum , Mycobacterium abscessus và Mycobacterium chelonae,… Những vi khuẩn này cho thấy khả năng kháng lại hầu hết các loại thuốc dùng một lần để điều trị. M. abscessus là một trong những NTM phát triển nhanh nhất liên quan đến một loạt bệnh phổi ở những vật chủ dễ bị tổn thương như đã mắc bệnh suy phổi trước đó hoặc bị suy giảm miễn dịch. Trong lúc có các hợp chất kháng khuẩn mới, tinh gừng đã cho thấy hoạt động chống lại Mtb và các NTM nhờ vào các thành phần hợp chất trong nó như: monoterpen, sesquiterpenes,…(bài nghiên cứu của các nhà khoa học Brazil về tác dụng của tinh gừng chống lại vi khuẩn Mycobacterium spp.)

(Link: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0378874119314047).

Các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn Gram âm gây ra được đặc biệt quan tâm vì chúng có khả năng kháng sinh cao. Chúng có thể sử dụng nhiều cơ chế chống lại một loại kháng sinh hoặc có thể sử dụng một cơ chế đế kháng lại nhiều loại kháng sinh. Klebsiella pneumonia là một trong những tác nhân gây bệnh cơ hội phổ biến nhất trong cộng đồng. Nó gây ra một loạt các bệnh truyền nhiễm như viêm phổi, nhiễm trùng huyết, nhiễm trùng đường tiết niệu,… K. pneumonia kháng rất nhiều loại thuốc dẫn đến việc chữa trị ngày càng khó khăn. Việc ứng dụng tinh dầu để chống lại các loại kháng thuốc là một tiềm năng lớn để hỗ trợ một số bệnh do các loài kháng thuốc gây ra. Sử dụng tinh dầu dưới kích thước nano sẽ giúp tăng khả năng thâm nhập vào vi khuẩn từ đó làm bất hoạt chúng.  Năm 2020, các nhà khoa học Ai Cập đã cho thấy khả năng kháng khuẩn K. pneumoniae của tinh gừng dưới kích thước nano.

(Link: https://openmicrobiologyjournal.com/VOLUME/14/PAGE/205/FULLTEXT/).

xem thêm thông tin về sản phẩm xem thêm các bài viết khác
DMCA.com Protection Status